Телефон: 8 (83176) 5-20-65
Эл.почта: chuchkova1985@mail.ru


МЕНЮ 

    


Медицинское обслуживание

       Медицинское обслуживание в детском саду осуществляет старшая медицинская сестра. Наряду с администрацией, педагогическим персоналом она несет ответственность за проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и качества  питания воспитанников. Проводит мониторинг здоровья с целью профилактики заболеваемости детей в течение учебного года.

Для всех возрастных групп разработан режим дня с учетом возрастных особенностей детей и специфики сезона (на теплый и холодный период года). В адаптационный период проводятся различные профилактические мероприятия, предусматривающие снижение уровня эмоциональных расстройств. Ведется наблюдение за детьми после перенесенного заболевания, вводится индивидуальный щадящий режим.

С целью профилактики заболеваемости проводится: осмотр детей во время утреннего приема, антропометрические замеры, анализ заболеваемости 1 раз в квартал, 1 раз в год, ежемесячное подведение итогов посещаемости детей.

Оздоровительные мероприятия: витаминотерапия, полоскание горла; в зимний период – фитонциды, с-витаминизация третьего блюда.

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями на 13 июля 2020 года)


Организация питания

 Правильно организованное питание детей дошкольного возраста в условиях ДОУ является важным фактором в формировании роста и развития ребенка, его здоровья.

В учреждении осуществляется 4-х разовое питание в соответствии с "Примерным 20-дневным меню для организации питания детей от 1 до 3 лет и от 3-х до 7-ми лет в муниципальном дошкольном образовательном учреждении с 10,5 часовым пребыванием детей" и Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13. Меню представляет собой перечень блюд, входящих в дневной рацион ребенка. При составлении меню исходят из физиологических потребностей ребенка в различных пищевых веществах, соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Завтрак составляет 20-25 % от суточной энергетической ценности рациона, 2й-завтрак — 5 %, обед — 30-35 %, полдник — 10-15  %, ужин — 25 %.

Организация питания  базируется на следующих принципах:

• правильная организация режима питания;

• адекватная энергетическая ценность пищевых рационов (не менее 70 %), соответствующих энерготратам детей;

• сбалансированность рациона по всем необходимым пищевым ингредиентам (белки, жиры, углеводы, витамины, макро- и микроэлементы);

• использование адекватной технологической и кулинарной работки продуктов, обеспечивающей высокие вкусовые качества блюд и сохранность пищевой ценности продуктов;

• соблюдение всех санитарно-гигиенических требований предъявляемых к получению и транспортировке продуктов, местам и условиям их хранения, кулинарной обработке, раздаче блюд, обработке посуды в групповых ячейках;

• осуществление ежедневного контроля за выполнением санитарно-гигиенических требований;

• учет (насколько это возможно) индивидуальных  особенностей детей.

Питание воспитанников осуществляется за счет финансирования из местного бюджета и иной приносящей доход деятельности. Питание детей-инвалидов осуществляется за счет субвенций из областного бюджета.  


Памятка о правах детей на бесплатное лекарственное обеспечение

Памятка по правам семей, имеющих детей с ограниченными возможностями здоровья

Как одеть ребенка в детский сад

Профилактика туберкулеза у детей

Профилактика педикулеза

О профилактике педикулеза (памятка)

Профилактика гриппа и ОРВИ

Профилактические прививки и их значение

Сделать
бесплатный сайт с uCoz